海べのおやど 丸文日記

兵庫県浜坂温泉 海べのおやど「丸文」がお届けする旬の情報。
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ヒラマサとサザエ
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    台風なのか盆前だからかじわじわ浜値が上がってきました。

    今日は定置網の活締めヒラマサと大きめのサザエ仕入れました。

    サザエは造りとつぼ焼きに。ヒラマサは今日は薄造り、残りは真空氷温熟成にします。


    | 今日の競り市、仕入れ情報 | 16:58 | comments(0) | - | ↑PAGE TOP
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